Kumbağ – Şarköy Ganos Kıyı Yolu (Uçmakdere üzeri, Tekirdağ sahil yolu)

Kurvenreich vom Gleitschirmberg zur Weinküste

STRECKE: 56 km
FAHRZEIT: 1 Std 12 Min
STOPPS: 11

Motorrad
Auto

01Kumbağ
02Yeniköy
03Uçmakdere yamaç paraşütü kalkış pisti
04Uçmakdere
05Gaziköy
06Dalyan Burnu
07Hoşköy
08Hora Feneri
09Mürefte
10Eriklice
11Şarköy

ZEICHNUNG · KEINE LIVE-KARTE© OpenStreetMap-Mitwirkende

56 km Küstenetappe, die am Meerhang des Ganos klebt: eng, scharf gekurvt und schattenlos, zwischen Fischerdörfern und Weinbergen, das Marmarameer stets links.

Hürriyets Liste der zehn besten Motorradrouten der Türkei führt diese Tagesstrecke auf Platz zehn; die Straße klebt am steilen Meerhang des Ganos, dessen Hünkâr Tepesi 945 m misst. Uçmakdere gehört mit Startplätzen auf 250 und 600 Metern zu den meistbeflogenen Gleitschirmorten des Landes: im ersten Halbjahr 2026 starteten dort rund 20.000 Menschen. Gaziköy steht auf dem antiken Ganos; im 12. Jahrhundert trugen diese Hänge riesige Klostersiedlungen, 1329 wurde der Ort Metropolie. In Şarköy bauen 22 der 27 Dörfer Wein an. Mürefte trägt seinen Namen vom griechischen Miryofiton, tausend Weinberge.

Was man isst

Tekirdağ köftesi
Gegrillte Frikadellen aus Rindfleisch mit altbackenem Brot, Zwiebel, Knoblauch, Nierenfett und Kreuzkümmel, über Holzkohle auf geripptem Blech bis milchkaffeebraun gebraten.
In den Köftelokalen im Zentrum von Tekirdağ (Süleymanpaşa), am Anfang des Korridors; eine Portion sind 10 Stück, dazu scharfe Soße, geröstete Paprika und Tomaten und Zwiebelscheiben, danach Peynir Helvası.
Tekirdağ peynir helvası
Ein Dessert aus ungesalzenem Käsebruch, der mit Öl geschmolzen und mit Eigelb, Hartweizenmehl und Zucker verrührt wird; leuchtend gelb und faserig.
Im Zentrum von Tekirdağ, nach den Köfte als Nachtisch; leuchtend gelb und faserig, im Sommer auf Wunsch mit Eis, frisch 30 Tage haltbar.
Şarköy zeytinyağı
Natives Olivenöl aus den Hainen über der Küste, überwiegend aus Gemlik-Oliven; grün, kräftig, mit leicht bitterem und scharfem Abgang.
In den Erzeugerläden von Şarköy, Mürefte und Hoşköy und beim Dorffrühstück in Uçmakdere; überwiegend aus Gemlik-Oliven der Ganos-Hänge, seit April 2026 mit geografischer Angabe geschützt.
Mürefte şarabı (bağbozumu şarapları, roze)
Weine einer alten Küstenweinregion, besonders für Rosé bekannt; heute aus Cabernet, Merlot, Gamay und Sauvignon Blanc, daneben die alten Sorten Karalahna und Yapıncak.
Mürefte und Hoşköy, die Weinorte des Korridors; die Weinmuseen von Kutman und Aker, die Betriebe Sevilen, Melen und Kayra, zur Lese Ende September mit Traubenernte und Verkostung.

Was man kauft

Şarköy Zeytinyağı (coğrafi işaretli, erken hasat soğuk sıkım)
Frühernte-Öl aus kalter Pressung: dichtes Grün, Noten von grünem Apfel, Mandel und Kraut, bitterer und scharfer Abgang, hoher Polyphenolgehalt.
Die Verkaufsabteilungen der Weinmuseen Kutman und Aker in Mürefte, dazu Boutiquebetriebe und Dorfkooperativen in Şarköy und Hoşköy; kräftig grün, bitter und scharf im Abgang. Ohne Logo darf kein Produkt unter diesem Namen verkauft werden.
Mürefte şarabı (Kutman, Aker 'Yedibağ', butik ve kooperatif damacanaları)
Wein aus rund dreißig Kellereien einer alten Weinstadt, in Flaschen oder als Ballon direkt vom Erzeuger; lokale Sorten neben Semillon, Gamay und Şenso.
Im Ortsteil Mürefte arbeiten an die 30 Erzeuger; Feyzi Kutman eröffnete 2004 das erste Weinmuseum der Türkei, Aker führt sein Weingut in dritter Generation, in Hoşköy hat Melen einen Laden aus griechischer Zeit. Lese von September bis Mitte Oktober.
Mursallı Kooperatifi şarabı ve şekersiz üzüm suyu
Wein und ungesüßter Traubensaft einer Winzergenossenschaft, unter dem Namen des Dorfes abgefüllt, dazu eingelegte Weinblätter.
Im Betrieb im Şarköyer Dorf Mursallı und an der Verkaufsstelle am Ortseingang von Şarköy; Weine aus Yapıncak, Gamay und Şenso, der nach der Sondersteuer ergänzte ungesüßte Traubensaft und eingelegte Weinblätter.
Tekirdağ Yapıncak Salamura Asma Yaprağı (menşe adı, tescil 584)
Eingelegte Weinblätter der Sorte Yapıncak: dünn, zart, keilförmig, hellgrün-gelb und im Mund leicht zergehend, das erste Blatt für gefüllte Sarma.
Die Verkaufsstelle der Mursallı-Kooperative am Ortseingang von Şarköy und die Weingüter der Dörfer zwischen Şarköy und Mürefte; die Blätter werden im Mai und Juni am 6. und 7. Knoten gepflückt, und die Sarma der Gegend wird in dieses Blatt gerollt.
Tekirdağ Bulama — çövenli üzüm helvası (mahreç işareti, tescil 1678)
Eine feste Halva aus Traubenmost und Çöven-Wurzelsud, über Holzfeuer stundenlang eingekocht; hellgelb bis hellbraun, mit Yapıncak-Trauben ganz ohne Zucker.
Auf den Wochenmärkten von Tekirdağ, am Eingangstor des Korridors; die Erzeugerin aus dem Malkara-Dorf İshakça kommt an drei Tagen der Woche mit dem Kessel auf den Markt und ist fast die Einzige, die es verkauft. Ein Erzeugnis der Lese, im geschlossenen Gefäß 12 Monate haltbar.

Straßennotizen

Füll den Tank am Ortsausgang von Tekirdağ: die Tankstelle an der Gabelung, wo sich die Straße nach Kumbağ und Naip teilt, ist die letzte sichere Füllstelle der Strecke. Zwischen Kumbağ, Uçmakdere und Hoşköy gibt es kaum Tankstellen.
Brich früh am Morgen auf, die Straße hat keinen Schatten und im Kammabschnitt gibt es mittags keine Rast. Ohne Halt sind es 72 Minuten; setzt du dich in Uçmakdere zum Dorffrühstück, vergeht hier der halbe Tag.
Der 7 km lange Hang zwischen Uçmakdere und Gaziköy ist ein Rutschgebiet: am 30. Januar 2026 war die Straße ganz gesperrt, am 4. März wieder offen, am 13. April für zwanzig weitere Tage zum Asphaltieren dicht. Zwischen Gaziköy und Hoşköy wird seit dem 28. Juli 2026 auf 4 km gebaut. Ist der Abschnitt gesperrt, erreichst du Şarköy über die Landstraße Tekirdağ-Malkara.
Rechne mit dem Höhenunterschied: die Küste auf null, der große Gleitschirm-Startplatz auf 600 m, der Gipfel des Ganos auf 945 m. Der Kammabschnitt liegt im Wind, die Straße ist eng und stellenweise am Abgrund; an windigen Tagen nimm Tempo raus.
Schreib die Markttage in deinen Plan: Şarköys größter Wandermarkt ist freitags, der zweite dienstags im Viertel İstiklal an der Karadeğirmen Caddesi.
Juni, Juli und August sind Hochsaison; komm an Feiertagen nicht ohne Reservierung nach Şarköy. Kumbağs Einwohnerzahl steigt in den langen Ferien auf 50.000 bis 150.000, und die Küstenstraße fließt zäh.
Vom Ortseingang von Hoşköy auf der Şarköy-Seite steigst du zu Fuß zum Hora-Leuchtturm hinauf; leg den Sonnenuntergang dorthin. Der 20 m hohe Turm von 1861 steht auf einem Kap, 50 m über dem Meer.
Willst du dich abkühlen, findest du Strände mit Blauer Flagge in Kumbağ, Hoşköy, Mürefte und Şarköy. Eriklice steht nicht auf der Liste; der Ort ist für seine Oliven und Trauben bekannt und liegt 6-7 km vor Şarköy.

Unterwegs

Kumbağ Halk Plajı
Öffentlicher Strand mit Blauer Flagge in einem Sommerort an der Küstenstraße, dort beginnt der Anstieg zum Ganos.
Uçmakdere köyü ve sahili
Altes griechisches Dorf mit Holzhäusern, Weinbergen, Frühstückslokalen mit Meerblick und einem Zeltplatz am Wasser; die Raststation der Motorradfahrer.
Gaziköy (antik Ganos) ve Ayazma
Küstendorf auf dem antiken Ganos, mit byzantinischen Resten und dem für Fisch bekannten Lokal Ayazma, dort wo der Rutschhang das Meer erreicht.
Hora Feneri (Hoşköy Feneri)
Leuchtturm von 1861, 20 m hoch; sein Drehlicht aus 96 Kristallen ist 40 km weit zu sehen, zu Fuß vom Ortseingang erreichbar.
Hoşköy limanı ve halk plajı
Alte Fischer- und Weinstadt mit dem größten Fischereihafen der Gegend, einem Strand mit Blauer Flagge und Weinhäusern wie Melen und Kayra.

Beste Zeit

Frühling / Herbst

Warnhinweise

Der 7 km lange Hang zwischen Uçmakdere und Gaziköy ist ein Rutschgebiet; die Straße ist eng, stellenweise am Abgrund, und der Kammabschnitt liegt im Wind. Bei Winterregen droht Steinschlag; sieh dir vor der Abfahrt die Mitteilung der Großstadtverwaltung Tekirdağ an, und zwischen Gaziköy und Hoşköy wird seit dem 28. Juli 2026 auf 4 km gebaut.

Streckenverlauf

Die Abstände zwischen den Stopps wurden entlang der Routenlinie gemessen und auf die Gesamtstrecke skaliert; deshalb steht am letzten Stopp der eigene Kilometerwert der Route.

01 Kumbağ
02 Yeniköy
03 Uçmakdere yamaç paraşütü kalkış pisti
04 Uçmakdere
05 Gaziköy
06 Dalyan Burnu
07 Hoşköy
08 Hora Feneri
09 Mürefte
10 Eriklice
11 Şarköy

START ▶ Kumbağ · ZIEL ■ Şarköy

Kumbağ0 km
Yeniköy+11 km11 km
Uçmakdere yamaç paraşütü kalkış pisti+3 km14 km
Uçmakdere+6 km20 km
Gaziköy+8 km27 km
Dalyan Burnu+1 km29 km
Hoşköy+3 km32 km
Hora Feneri (Hoşköy Feneri)+2 km34 km
Mürefte+7 km41 km
Eriklice+7 km48 km
Şarköy+7 km56 km

Route in Google Maps

Quellen

71 QUELLEN

Dieser Steckbrief ist das Gegenstück zur Routenkarte im Routen-Bildschirm von İz. Das ganze Regal und seine Herleitung stehen im Routenregal. İz ist bei Google Play und im App Store verfügbar.